Queso curado
Queso curado de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
431.0 kcal
Grasas
36.0 g
Saturadas
25.0 g
Carbohidratos
1.8 g
Azúcares
0.6 g
Proteínas
25.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Leche [pasteurizada de vaca (50%*)
- pasteurizada de oveja (20%*) y pasteurizada de cabra (15%*)]
- sal
- cuajo**
- estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-172) en la corteza plástica no comestible. Origen de la leche: España. *Promedios mínimos. **Origen no animal. SIN GLUTEN. SIN HUEVO. Mantener en refrigeración. Se recomienda sacar del frío 15 minutos antes de consumir.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.