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Mayonesa de Calvé es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Mostaza, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
384.0 kcal
Grasas
41.0 g
Saturadas
6.5 g
Carbohidratos
5.1 g
Azúcares
1.5 g
Proteínas
0.5 g
Sal
0.74 g
Ingredientes
- Salsa fina
- Ingredientes:Agua
- aceite de soja (40%)
- vinagre devino blanco (5%)
- yema de HUEVO (3
- 2%) almidón modificado de maíz
- álmidón de TRIGO
- azúcar
- sal
- cloruro potásico
- espesantes (goma garrofin
- goma guar)
- aromas (contiene MOSTAZA)
- zumo de limón concentrado
- colorante (carotenos)
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.