Turrón yema tostada de Alteza es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (43.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
473.0 kcal
Grasas
25.0 g
Saturadas
2.8 g
Carbohidratos
48.0 g
Azúcares
43.0 g
Fibra
4.0 g
Proteínas
13.0 g
Sal
0.1 g
Ingredientes
- Almendra (40%)
- azucar
- yema de huevo confitada (23%): [yema de huevo
- azúcar
- jarabe de glucosa
- conservador (ácido sórbico)
- acidulante (ácido citrico)]
- humectante (sorbitol)
- agua
- nata en polvo
- conservador (ácido sórbico)
- aroma (vainillina). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y cacahuete.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.