Galletas de cacao

Galletas de cacao

Alteza

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Galletas de cacao de Alteza es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (35.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 491.0 kcal
Grasas 22.0 g
Saturadas 12.0 g
Carbohidratos 67.0 g
Azúcares 35.0 g
Proteínas 5.0 g
Sal 0.95 g
Ingredientes
  • Harina de trigo
  • crema 30% (azúcar
  • grasa vegetal (palma y palmiste)
  • almidón de trigo
  • derivado lácteo en polvo (proteínas de la leche y leche desnatada en polvo)
  • emulgentes: lecitina de soja y girasol)
  • azúcar
  • grasa vegetal (palma)
  • cacao en polvo 6
  • 3%
  • gasificantes: bicarbonatos sódico y amónico
  • sal
  • emulgente: lecitina de soja
  • aroma de vainilla.
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Alérgenos
Gluten Leche Soja
Aditivos (4)
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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