Curado mezcla de Spar es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
421.0 kcal
Grasas
35.1 g
Saturadas
24.5 g
Carbohidratos
2.7 g
Azúcares
0.6 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
23.6 g
Sal
2.7 g
Ingredientes
- Leche pasterizada de vaca (mín. 65%)
- oveja (min. 10%)
- y cabra (min 10%)
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo
- estabilizante: cloruro cálcico y conservador. lisozima (derivado del huevo).
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.