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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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burguer vegetal estilo pollo de Eroski es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score A y contiene 2 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
147.0 kcal
Grasas
6.6 g
Saturadas
0.6 g
Carbohidratos
7.8 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
6.0 g
Proteínas
11.0 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Agua
- sofrito de cebolla (19%): cebolla y aceite de girasol; proteína de guisante texturizada (13%)
- proteína de guisante (5%)
- aceite de girasol
- estabilizantes: metilcelulosa y agaragar; fibras vegetales: achicoria y konjac; vinagre blanco de alcohol
- aromas
- almidón de guisante (2%)
- cebolla
- ajo
- sal
- jarabe de glucosa caramelizado
- hierro
- vitamina B12 y fermentos lácticos. Puede contener trazas de gluten y soja
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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