Hamburguesas de berenjenas de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.54 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
195.0 kcal
Grasas
10.7 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
12.4 g
Azúcares
2.1 g
Fibra
3.8 g
Proteínas
10.4 g
Sal
1.54 g
Ingredientes
- 33% berenjenas
- harina de soja
- aceite de girasol
- cebolla
- pan rallado (harina de trigo
- levadura de cerveza
- sal)
- gluten de trigo
- almidón
- 2% aceite de oliva virgen extra
- espesante (metilcelulosa)
- perejil
- sal
- extracto de levadura
- ajo
- fibra de guisantes
- orégano
- conservador (sorbato potasico)
- pimienta negra. Trazas de apio
- mostaza.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.