Bacalao estilo pil pil de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
181.0 kcal
Grasas
13.9 g
Saturadas
2.5 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
1.0 g
Proteínas
14.0 g
Sal
0.99 g
Ingredientes
- Bacalao descongelado 70% (agua y sal)
- aceite de oliva
- ajo
- reguladores de la acidez (acetatos de sodio y lactato de sodio)
- perejil
- espesante (E-415)
- extracto de levadura
- aroma
- aceite de girasol y azúcar caramelizado. Puede contener trazas de gluten
- crustáceos
- moluscos
- huevo y soja. Puede contener espinas.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.