Tortillitas de bacalao
Tortillitas de bacalao de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado, Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
140.0 kcal
Grasas
2.8 g
Saturadas
0.9 g
Carbohidratos
15.0 g
Azúcares
0.1 g
Proteínas
13.0 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Bacalhau (30
- 9%)
- ovo
- água
- farinha de trigo
- cebola
- levedante químico [Pirofosfato ácido de sódio (E450i)
- bicarbonato de sodio (E500ii)
- sulfato de cálcio (E516)
- carbonato de cálcio (E170)
- amido de milho]
- proteínas extrusadas (gluten de trigo
- amido de trigo
- proteína de ervilha)
- sal
- salsa seca
- aho em pó
- pimenta preta. Pode conter vestígios de: soja
- crustáceos
- leite e moluscos.
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.