4 quesos de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Queso emmental 45% (_leche_ pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácticos
- endurecedor E509
- coagulante microbiano)
- queso cheddar 30% (_leche_ pasteurizada de vaca
- sal
- coagulante microbiano
- fermentos lácticos
- colorante E160b)
- queso gouda 20% (_leche_ pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácticos
- endurecedor E509
- coagulante microbiano)
- queso curado 5% (_leche_ pasteurizada de vaca
- _leche_ pasteurizada de cabra
- _leche_ pasteurizada de oveja
- coagulante microbiano
- sal
- endurecedor E509
- conservador E202)
- antiaglomerante fécula de patata.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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