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Mini burguers de seitán al toque silvestre de Carlota Organic es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
259.0 kcal
Grasas
15.3 g
Saturadas
1.88 g
Carbohidratos
8.5 g
Azúcares
2.5 g
Proteínas
21.8 g
Sal
1.35 g
Ingredientes
- Gluten de trigo*(seitán 21
- 81%)
- champiñón*(13
- 63%)
- aceite de girasol*
- tofu*(habas de soja*
- agua
- nigari)
- cebolla*
- levadura de cerveza*
- sal marina
- salsa de soja*(contiene trigo*)
- almidón de maíz*
- espesante (goma xantana)
- extracto de levadura*
- espesante (carragenato)
- pimienta blanca*
- nuez moscada*
- jengibre*
- pimienta negra*
- emulgente (lecitina de soja). (* procedente de agricultura ecológica). ALTO CONTENIDO PROTEÍNAS. NO PREFRITAS.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
V
Veggie burguer espinacas
Mallorca Bio
C
N1
J
Jackfruit Burger
Enerbio Rossmann, Rossmann, enerbio
A
N3
H
Hamburguesa tofu escalibada Bio
Casa Amella
A
N3
B
Burger de garbanzos y tomates secos
Germinal Bio
A
N3
Burguer de alcachofa
SORRIBAS
B
N3
B
BIO hamburguesa de tofu y champiñones
eco integral artesans
B
N3
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.