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Pizza jamón y queso
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Pizza jamón y queso de ohh pizza es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
228.0 kcal
Grasas
7.3 g
Saturadas
4.4 g
Carbohidratos
28.0 g
Azúcares
1.7 g
Fibra
1.4 g
Proteínas
12.0 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- BASE (49 %): Harina de trigo (gluten)
- agua
- aceites vegetales (oliva virgen extra (0.3%) y girasol)
- sal
- levadura
- emulgente (E-491) y azúcar. GUARNICIÓN (51 %): Mezcla de quesos rallados (17 %) [queso Mozzarella (leche pasteurizada de vaca
- proteína de la leche
- sal
- acidulante (E-330)
- cuajo
- fermentos lácticos
- conservador (E-202)) y almidón de patata) y queso Gouda]
- jamón cocido (14 %) [jamón de cerdo
- agua
- sal
- azúcar
- estabilizantes (E-451i
- E-407)
- antioxidantes (E-316
- E-392)
- aroma
- conservador (E-250) y especias]
- salsa de tomate (11 %) [puré de tomate y acidulante (E-330)]
- preparado alimenticio a base de grasa vegetal y proteínas de la leche (5.6 %) [agua
- grasa vegetal de palma
- proteína de la leche
- antiapelmazantes (E-1420
- E-1450)
- queso Mozzarella
- sal
- acidulantes (E-331i)
- estabilizantes (E-340ii
- E-407
- E-417 y E-452i)
- suero lácteo
- aroma de queso (contiene lactosa)
- colorante (E-160a(iii))
- conservador (E-202)]
- perlas de queso Mozzarella (3 %) [leche de vaca
- sal
- cuajo y acidulante (E-330)] y orégano.
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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