Jamón serrano
Jamón serrano de torre de nuñez es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
310.0 kcal
Grasas
21.15 g
Saturadas
7.8 g
Carbohidratos
0.35 g
Azúcares
0.3 g
Proteínas
29.7 g
Sal
3.1 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo de raza Duroc (mínimo 50%)
- sal y conservantes (E-252 y E-250).
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.