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Salmorejo de Casa Mas es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
142.0 kcal
Grasas
10.8 g
Saturadas
1.5 g
Carbohidratos
9.0 g
Azúcares
3.7 g
Fibra
2.0 g
Proteínas
1.4 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- Tomate 65%
- agua
- pan rallado 8
- 5% (harina de _trigo_
- agua
- sal y levadura)
- aceite de oliva virgen extra 7%
- pimiento rojo 3%
- sal
- vinagre de vino blanco (contiene _sulfitos_)
- conservantes: sorbato potásico y ácido ascórbico
- ajo 0
- 1% y espesante: goma xantana.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.