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Formatge d'ovella anyenc de casa ametller es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
431.0 kcal
Grasas
26.0 g
Saturadas
1.8 g
Carbohidratos
2.6 g
Azúcares
0.8 g
Proteínas
26.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Llet crua d'ovella
- sal
- ferments làctics
- quall
- estabilitzador (clorur de calci) i conservant (lisozima d'ou). Origen de la llet: Espanya. Crosta superficial no comestible [conservants (E-202 iE-235) i colorant (E-172)].
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.