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C
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Cocochas de merluza con gulas de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Apio, Crustáceos, Huevos, Gluten, Leche, Moluscos, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
59.0 kcal
Grasas
7.8 g
Saturadas
1.6 g
Carbohidratos
7.7 g
Azúcares
3.3 g
Proteínas
6.4 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Cocochas de merluza 44%
- agua
- patata (patata y antioxidante: ácido ascórbico)
- preparación de surimi (surimi de pescado y cefalópodo, agua, harina de trigo, aceite de girasol, proteína de soja, sal marina, albúmina de huevo, proteína vegetal, aroma de cangrejo, tinta de cefalópodo)
- guisantes 3%
- almidón
- aceite de girasol
- gelatina
- sal
- aceite de oliva virgen extra
- fondo de carne (Lactosa y apio)
- espesante (goma xantana)
- ajo
- pere jil y guindilla
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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