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Biosalchicha vegetal alemana de Ahimsa es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
277.0 kcal
Grasas
18.5 g
Saturadas
1.9 g
Carbohidratos
5.0 g
Azúcares
1.7 g
Proteínas
20.1 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Gluten de _trigo_*
- tofu* (habas de _soja_*
- agua
- nigari)
- aceite de girasol*
- levadura de cerveza*
- sal marina
- almidón de maíz*
- especias*
- salsa de _soja_* (contiene _trigo_)
- pimentón dulce*
- espesante (goma xantana)
- ajo*
- espesante (carragenato)
- vinagre de manzana*
- humo (sal común
- aromas naturales de humo)
- emulgente (lecitina de _soja_). *de cultivo ecológico.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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