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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Croqueta casolana de carne (6u) de bo de debo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Apio, Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
285.0 kcal
Grasas
18.1 g
Saturadas
7.3 g
Carbohidratos
20.4 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
10.2 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Llet sencera pasteuritzada
- carn 22% (carn de pollastre, carn de vedella, carn de porc)
- farina de blat
- oli de gira-sol
- mantega
- bresa de verdures en proporció variable (pastanaga, porro, api i ceba)
- papada de porc
- pa ratllat (farina de blat, aigua, sal i Llevat)
- brou de bou (sal, aroma de bou, greix de bou, sucre, extracte de Llevat, extracte de bou, xarop de glucosa, ceba, extracte de romaní i estabilitzador: goma de xanté)
- oli de pinyolada d'oliva
- ou líquid pasteuritzat
- sal
- conservador: sorbat potàssic
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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