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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Croquetas de bacalao de El Corte Inglés es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado, Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
163.0 kcal
Grasas
8.5 g
Saturadas
2.2 g
Carbohidratos
16.0 g
Azúcares
2.3 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
5.6 g
Sal
0.89 g
Ingredientes
- Salsa bechamel (90%) (leche entera en polvo hidratada
- bacalao (pescado) (17%)
- harina de trigo
- aceite de girasol
- almidón
- cebolla
- sal
- ajo y perejil). Cobertura (pan rallado (harina de trigo
- agua
- gluten de trigo
- sal
- levadura y gasificantes (E 450i
- E 500ii))
- agua
- harina de trigo
- sal
- gelificantes (E 412
- E 464) y albúmina de huevo
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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