Jamón cocido extra finas lonchas de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
98.0 kcal
Grasas
2.5 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
19.0 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo (85%)
- agua
- sal
- aromas
- estabilizantes: trifosfato de pentasodio
- carragenano y sorbitol antioxidantes: isoascorbato de sodio y citrato sódico
- conservador
- nitrito de sodio. Puede contener trazas de proteina de leche y soja.
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.