Queso oveja viejo pedro ximénez
Queso oveja viejo pedro ximénez de Carrefour es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
456.0 kcal
Grasas
38.7 g
Saturadas
26.9 g
Carbohidratos
1.2 g
Azúcares
1.2 g
Proteínas
25.6 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de oveja
- vino Pedro Ximénez 7% min. (contiene sulfitos)
- sal
- estabilizante: cloruro cálcico
- cuajo
- fermentos lácticos y conservador: lisozima (contiene huevo). Origen de la leche: España. Corteza no comestible: contiene conservante (E-235). Madurado con vino Pedro Ximénez.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.