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Tofu Alga wakame
Tofu Alga wakame de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Apio, Crustáceos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza, Sésamo, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
137.0 kcal
Grasas
7.5 g
Saturadas
1.4 g
Carbohidratos
2.1 g
Azúcares
0.9 g
Fibra
2.4 g
Proteínas
14.0 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Tofu* (92
- 8%) (agua
- habas de soja*
- estabilizante; sulfato de calcio)
- algas wakame* (2
- 3%)
- salsa de soja* (agua
- habas de soja*
- trigo*
- sal marinada)
- cebolla*
- sal marina
- gelificante: agar agar*
- emulgente: lecitina de soja*. (*De agricultura ecológica). Puede contener trazas de cacahuetes
- almendras
- avellanas
- avena
- hueos
- leche
- crustáceos
- pescado
- moluscos
- apio
- mostaza
- sésamo.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.