Pulpo crudo entero ultracongelado
Pulpo crudo entero ultracongelado de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Moluscos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
41.0 kcal
Grasas
0.5 g
Saturadas
0.2 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
9.5 g
Sal
2.4 g
Ingredientes
- Pulpo (Octopus vulgaris
- capturado en Atlántico Centro Este. Arte de pesca: nasas y trampas)
- afua
- sal y correctores de acidez (trifosfatos
- ácido cítrico y citratos de dosio). Puede contener trazas de pescado
- crustáceos y sulfitos.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.