Salsa de trufa de Carrefour, Carrefour extra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
131.0 kcal
Grasas
9.9 g
Saturadas
8.0 g
Carbohidratos
5.3 g
Azúcares
2.3 g
Fibra
1.4 g
Proteínas
4.4 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- Agua
- nata ligera 34% (leche) queso edam 8
- 5%
- preparado de trufa 6
- 5% (champiñones cultivados 68% (agaricus bisporus)
- aceite de girasol 23%
- trufa de verano 5% (tuber aestivum)
- olivas negras
- sal
- ajo
- perejil
- aroma)
- queso emmental 6% leche
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo antiaglomerante : almidon de patata)
- suero de leche en polvo
- almidón modificado de tapioca
- setas en polvo 0
- 5% (mezcla en proporcion variable de boletus edulis
- b.aereus
- b.reticulatus y b.pinicola) sal
- conservador (sorbato potásico)
- pimienta negra
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.