Soles de gorgonzola y nueces de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Pasta 40%: harina de trigo
- agua
- huevo pasteurizado 13%
- sémola de trigo duro
- relleno 60%: ricotta (suero de leche
- nata
- leche
- sal
- correctores de acidez (ácido láctico
- ácido cítrico))
- queso gorgonzola 23%
- patata deshidratada
- nata ligera
- harina de trigo
- suero de leche en polvo
- queso edam
- nueces 2%
- anacardos
- aceite de girasol
- fibra de trigo
- sal
- extracto de levadura
- aroma.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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