Salsa Boloñesa
Salsa Boloñesa de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Apio, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
108.0 kcal
Grasas
5.7 g
Saturadas
1.1 g
Carbohidratos
10.0 g
Azúcares
4.6 g
Fibra
0.7 g
Proteínas
3.9 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Puré de tomate (60%)
- hortalizas en proporción variable (11%) (cebolla
- zanahoria y apio)
- carne de cerdo (6
- 5%) (magro de cerdo
- agua
- sal
- estabilizante: trifosfato pentasodio)
- carne de vacuno (3
- 5%)
- (magro de ternera
- agua
- sal
- estabilizante: trifosfato de pentasodio)
- aceite de oliva (4%)
- azúcar
- almidón modificado de maíz
- plantas aromáticas (0
- 35%)(albahaca y orégano)
- extracto de levadura
- aroma y aroma de humo
- ajo
- sal
- acidulante: ácido láctico y pimienta negra (0
- 05%).
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.