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Queso semicurado de Alimerka es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
384.0 kcal
Grasas
32.0 g
Saturadas
22.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
23.0 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- leche pasteurizada de vaca 60% min.
- oveja 17% min. y cabra 12% min.
- sal
- secuestrante (cloruro cálcico)
- cuajo
- fermentos lácteos (leche). Se recomienda no consumir la corteza [conservadores (natamicina y sorbato potásico) y colorante (óxido de hierro)]. Origen de la leche: España.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.