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Queso de cabra de Don Ismael es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
408.0 kcal
Grasas
36.0 g
Saturadas
25.5 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
20.0 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de cabra
- sal
- cloruro cálcico
- cuajo y fermentos lácticos. Conservante: Lisozima de huevo. Corteza
- no comestible. (Recubrimiento acetato de polivinilo
- conservantes E-202 y E-235 y colorante E-172). Origen de la leche: España.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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