B
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Nutri-Score
B
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
A
Impacto ambiental
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Boloñesa de jackfruit con algas de DeNatura es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 2 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
77.0 kcal
Grasas
5.7 g
Saturadas
0.96 g
Carbohidratos
4.9 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
1.6 g
Sal
0.61 g
Ingredientes
- Tomate frito*
- agua
- Yaca* (jackfruit*) (22%)
- Pisto* (Tomate*, calabacín*, cebolla*, pimiento*, aceite de oliva virgen extra*, azúcar de caña* y sal)
- Cebolla*
- Puerro*
- Ajo*
- Aceite de oliva virgen extra*
- alga nori*
- sal
- especias*
- Harina de tapioca*
- Agar agar*
- stevia*. *agricultura ecológica
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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