Formatge anyenc de vaca, ovella i cabra de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
421.0 kcal
Grasas
36.0 g
Saturadas
25.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
23.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- llet de vaca crua (màx. 50 %)
- llet d'ovella crua (min. 15 %)
- Ilet de cabra crua (mín
- 15 %)
- sal
- estabilitzant (clorur càlcic)
- quall i ferments làctics. Crosta: conservadors (natamicina i sorbat potàssic) i colorant (oxid de ferro). Origen de la llet: Espanya.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.