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Queso curado
Queso curado de El Gran Cardenal, San Isidro es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
376.0 kcal
Grasas
31.28 g
Saturadas
20.53 g
Carbohidratos
1.4 g
Azúcares
1.4 g
Proteínas
23.07 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- LECHE pasterizada de Vaca (min. 75%)
- Oveja (min. 10%)
- fermento
- cuajo y sal. Recubrimiento en corteza: Conservante: E-235
- E-202. Colorantes: E-133
- E-171
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.