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BIO Salchicha seitán
BIO Salchicha seitán es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
277.0 kcal
Grasas
17.0 g
Saturadas
2.0 g
Carbohidratos
1.9 g
Azúcares
1.1 g
Proteínas
28.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Agua
- Seitán* (gluten de _trigo_ ) 25
- 8%
- aceite de girasol
- tofu (agua
- habas de _soja_
- sulfato de calcio)
- levadura de cerveza*
- sal marina
- almidón de maíz*
- sal
- aroma natural de humo
- ajo
- goma xantana
- pimienta blanca
- carragenato
- lecitina de soja. * cultivo ecológico
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.