Paté de hígado de cerdo con pimienta verde de Capdevila es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
322.0 kcal
Grasas
30.6 g
Saturadas
12.2 g
Carbohidratos
3.6 g
Azúcares
1.4 g
Proteínas
9.9 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- fígado de porco (33%)
- gordura de porco
- carne de porco (21%)
- água
- toxid conjuntivo de porco
- pimenta verde (3%)
- sal
- amido batata
- antioxidantes (E311 E326)
- emulsificante (E472c)
- cebola
- especiarias e aromas
- xarope de glicose. dextrose
- tomate
- LEITE em po
- fibras vegetais
- amido de ervilha
- espessante (E412)
- conservantes (E250
- E261). Alérgenos: SEM GLUTEN. Pode conter vestigis de frutos de casca rija (nozes
- avelãs).
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.