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Bolognesa de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Apio. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
108.0 kcal
Grasas
5.7 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
10.0 g
Azúcares
4.6 g
Fibra
0.7 g
Proteínas
3.9 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Tomate 60%
- hortalizas 8.5% (cebolla
- zanahoria
- _apio_)
- carne de cerdo 6.5% (magro de cerdo
- agua
- sal
- estabilizador (E451i))
- carne de vacuno 3.5% (magro de ternera
- agua
- sal
- estabilizador (E451i))
- aceite de girasol 4%
- azúcar
- almidón modificado de maíz
- especias 0.4% (albahaca
- pimienta negra
- orégano)
- extracto de levadura
- aroma
- aroma de humo
- ajo
- sal
- acidulante (ácido láctico).
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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