Gnocchi de patata de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Puré de patata 78% (agua
- copos de patata (patatas
- emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- especias
- aroma natural (_sulfitos_))
- harina de _trigo_ blando (_gluten_)
- almidón
- sémola de _trigo_ duro (_gluten_)
- sal
- _leche_ desnatada en polvo
- corrector de acidez (ácido cítrico)
- conservador (ácido sórbico).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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