Altervego de La Selva es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
186.0 kcal
Grasas
10.0 g
Saturadas
1.6 g
Carbohidratos
5.0 g
Azúcares
1.1 g
Fibra
1.7 g
Proteínas
18.0 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Agua
- proteína de soja 14
- 6%
- aceite refinado de girasol 9
- 4%
- clara de huevo de gallina origen campero en polvo 6
- 2%
- almidón de maíz
- aromas
- sal
- fibra vegetal
- acidulante (ácido cítrico)
- concentrado de rábano
- conservador (sorbato potásico)
- concentrado de pimentón
- concentrado de zanahoria
- antioxidante (extracto rico en tocoferoles)
- hierro (sulfato ferosso)
- vitamina B12
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.