Longaniza blanca fresca de Elpozo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
216.0 kcal
Grasas
17.5 g
Saturadas
6.1 g
Carbohidratos
1.5 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
13.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Carne y panceta de cerdo (78%)
- agua
- proteína de soja
- sal
- fécula de patata
- vino (contiene sulfitos)
- azúcar
- dextrosa de maíz y especias. Conservador: E-221 Antioxidante: E-301. Colorante natural: E-120. Contiene trazas de proteína de leche.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.