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Salchicha extra de cerdo
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Salchicha extra de cerdo de La Fageda es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
212.0 kcal
Grasas
15.0 g
Saturadas
5.6 g
Carbohidratos
1.5 g
Azúcares
0.8 g
Proteínas
17.0 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- carne y grasa de cerdo (87
- 9%)
- agua
- sal
- dextrina de maíz
- dextrosa
- especias
- conservador (sulfito sódico)
- antioxidantes (ascorbato de sodio
- citratos de sodio)
- colorante (carrnín). Tripa natural.
Aditivos (4)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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