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Queso sin lactosa de Cadí es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
322.0 kcal
Grasas
25.0 g
Saturadas
17.0 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
24.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Leche de vaca pasteurizada
- sal
- fermentos lácticos
- estabilizante (cloruro de calcio)
- cuajo
- colorante (norbixina de bija)
- conservadores en corteza (natamicina
- sorbato potásico).
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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