Pesto a base de albahaca de Gallo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.33 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
473.0 kcal
Grasas
46.0 g
Saturadas
5.5 g
Carbohidratos
9.0 g
Azúcares
6.7 g
Fibra
1.9 g
Proteínas
5.8 g
Sal
3.33 g
Ingredientes
- Aceite de girasol
- albahaca 31.3%
- _anacardos_ 7%
- _queso_ Parmigiano Reggiano DOP 5%
- suero lácteo en polvo
- sal
- proteína de _leche_
- aromas naturales
- piñones 1%
- aceite de oliva virgen extra 1%
- ajo
- almidón de maíz
- azúcar
- albahaca deshidratada
- corrector de acidez (ácido láctico)
- antioxidante (ácido ascórbico).
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.