Burrata
Burrata de spiga es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 1 aditivo. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
255.0 kcal
Grasas
22.0 g
Saturadas
15.8 g
Carbohidratos
2.1 g
Azúcares
2.0 g
Proteínas
12.0 g
Sal
0.69 g
Ingredientes
- LECHE pasteurizada
- crema de LECHE UHT
- sal
- cuajo. Regulador de la acidez: ácdo láctico. Conservante: sorbato de potasio E202.
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.