Jamón cocido
Jamón cocido de Ferrarini es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
145.0 kcal
Grasas
7.0 g
Saturadas
2.7 g
Carbohidratos
0.6 g
Azúcares
0.6 g
Proteínas
20.0 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Pernil de cerdo
- sal
- sacarosa
- aromas
- especias. Antioxidante: ascorbato de sodio. Conservante: nitrito de sodio
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.