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Gelato Gran specialità Tartufo de Valsoia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (22.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
196.0 kcal
Grasas
9.4 g
Saturadas
7.5 g
Carbohidratos
26.0 g
Azúcares
22.0 g
Fibra
1.2 g
Proteínas
1.3 g
Sal
0.11 g
Ingredientes
- Agua
- azúcar
- jarabe de glucosa
- aceite de coco
- maltodextrina
- trocitos de cacao (3%) (pasta de cacao
- azúcar
- aceite de coco
- manteca de cacao
- emulgente: lecitina de _soja_
- aroma natural de vainilla)
- cacao magro (2
- 3%)
- pasta de _avellanas_ (0
- 9%)
- dextrosa
- pasta de _anacardos_ (0
- 5%)
- proteínas de guisante
- emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos - ésteres de 1
- 2 propanediol de ácidos grasos
- estabilizadores: harina de semillas de algarroba - goma guar - carragenina
- aromas
- sal marina.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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