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Masa para pizza sin gluten y sin lactosa de Buitoni es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
332.0 kcal
Grasas
10.0 g
Saturadas
4.6 g
Carbohidratos
50.7 g
Azúcares
2.5 g
Fibra
9.0 g
Proteínas
2.1 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- almidón de maíz
- agua
- harina de arroz
- grasas vegetales (palma
- nabina)
- aceites vegetales (palma
- nabina)
- fibras vegetales (achicoria
- patata
- arroz
- guisante
- llantén
- zaragatona)
- harina de guisantes
- azúcar
- alcohol
- sal
- harina de alforfón
- espesantes (goma xantana
- E464)
- acidulante (ácido cítrico)
- aroma natural
- agente de tratamiento de la harina (transglutaminasa)
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.