Jamón de pavo receta familiar de Capistrano es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.38 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
112.63 kcal
Grasas
4.9 g
Saturadas
2.6 g
Carbohidratos
4.75 g
Azúcares
1.34 g
Fibra
2.45 g
Proteínas
12.43 g
Sal
2.38 g
Ingredientes
- MUSLO DE PAVO
- AGUA
- FÉCULAS
- PROTEÍNA DE SOYA (2%)
- SAL YODADA
- AZÚCARES AÑADIDOS (DEXTROSA)
- CARRAGENINA
- SABORIZANTES
- FOSFATO DE SODIO
- CLORURO DE POTASIO
- ERITORBATO DE SODIO
- NITRITO DE SODIO
- CARMÍN
- CONTIENE SOYA. PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN Y LECHE.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.