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Burger a base di proteinas de soja y trigo
Burger a base di proteinas de soja y trigo de garden gourmet es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score A y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Mostaza, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
197.0 kcal
Grasas
9.8 g
Saturadas
0.9 g
Carbohidratos
4.2 g
Azúcares
3.0 g
Fibra
6.7 g
Proteínas
19.8 g
Sal
1.3 g
Ingredientes
- Proteína de SOJA rehidratada (50
- 8%) [agua
- concentrado de proteína de SOJA (16
- 7%)]
- proteína de TRIGO rehidratada (14
- 2%) [agua
- proteína de TRIGO (6
- 3%)]
- cebolla frita (cebolla
- aceite de girasol)
- mayonesa (aceite de nabina
- vinagre de alcohol
- yema de HUEVO
- MOSTAZA
- sal yodada
- azúcar
- antioxidante (EDTA de calcio y disodio))
- aceites vegetales en proporción variable (nabina
- girasol)
- clara de HUEVO en polvo
- almidón de maíz
- vinagre de alcohol
- puré de manzana
- extracto de levadura
- sal
- cebolla en polvo
- aromas naturales
- extracto de malta de CEBADA
- perejil
- especias (comino
- pimienta negra
- romero)
- corrector de acidez (hidróxido de potasio). Puede contener SÉSAMO y APIO.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.