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Chorizo serrano extra de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (4.1 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
413.0 kcal
Grasas
33.0 g
Saturadas
14.0 g
Carbohidratos
5.0 g
Azúcares
5.0 g
Proteínas
24.0 g
Sal
4.1 g
Ingredientes
- Carne y grasa de cerdo
- leche desnatada en polvo
- sal
- pimentón
- dextrosa
- proteína de la leche
- ajo
- estabilizantes (di y trifosfato de sodio)
- antioxidante (isoascorbato de sodio) y conservante (nitrito de sodio y nitrato de potasio).
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.