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Jamón serrano familiar de BonÀrea es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (5.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
264.0 kcal
Grasas
16.6 g
Saturadas
5.6 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
30.5 g
Sal
5.1 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo
- sal
- conservantes (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidante (isoascorbato de sodio).
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.