Estilo rocher de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (25.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- _Leche_ desnatada rehidratada
- agua
- azúcar
- nata (contiene _leche_)
- jarabe de glucosa
- chocolate con leche 6
- 7% (azúcar
- _leche_ entera en polvo
- manteca de cacao
- pasta de cacao
- emulgente: lecitinas de _soja_
- aroma natural de vainilla)
- suero de _leche_ dulce en polvo
- pasta de _avellanas_ 2
- 1%
- cacao magro en polvo
- trozos de _avellanas_ tostada 1
- 4%
- concentrado de proteínas de suero de _leche_
- emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos y ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- gelificantes: goma garrofín - goma guar - pectinas
- aromas naturales
- sal. Puede contener trazas de cereales que contienen gluten
- huevo
- cacahuetes y otros frutos de cáscara.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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