Masa hojaldre de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
354.0 kcal
Grasas
20.0 g
Saturadas
9.1 g
Carbohidratos
37.0 g
Azúcares
1.0 g
Fibra
4.0 g
Proteínas
2.5 g
Sal
0.98 g
Ingredientes
- Agua
- almidón de maíz 23%
- aceites vegetales (palma
- colza)
- harina de arroz 13
- 9%
- harina de guisantes
- fibras vegetales (patata
- arroz
- guisantes
- psyllium)
- espesantes: goma xantana y hidroxipropilmetilcelulosa
- alcohol etílico
- sal
- harina de trigo sarraceno
- aromas naturales
- enzima: transglutaminasa
- acidulante: ácido cítrico.
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.